Spécialités Lyonnaises

Gourmandises et sucreries d’antan, bonbons de toujours, spécialités lyonnaises, friandises en couleur, saveurs subtiles, la Confiserie du Vieux Lyon AU VIEUX PALAIS offre un large choix de gourmandises sucrées.

Pralines de Lyon

Quenelles de Lyon

Coussins de Lyon

Cocons de Lyon

 

« Laissez nous vous conter l’histoire du coussin de Lyon.

Elle est née d’une lointaine tradition lyonnaise » En l’an 1643, une terrible épidémie ravageait la cité et pour la combattre les échevins lyonnais firent le vœu de se rendre en procession sur la colline de Fourvière où l’on allait déjà prier la Vierge, et de remettre un cierge de sept livres de cire et un écu d’or sur son coussin de soie. Chaque année depuis lors les Magistrats de Lyon renouvellent le vœu des échevins en se rendant à Fourvière tandis que retentissent les trois coups de canon annonçant que le vœu a été respecté. C’est ce coussin de soierie qui a inspiré la création du Coussin de Lyon.